dimanche 21 décembre 2008








Disons que les saisons nous aident à réfléchir. A prendre des pauses. A distiller le vécu d'une certaine période. Comme cet arbre qui a garder juste son vital.
Il y a des choses qu'on doit garder de notre passé comme faire attention à qu'est ce qu'on mange, comment on s'habille, par ou on traverse la rue, des choses nécessaires pour survivre. Pas l'histoire de notre communauté. Trop dangereux, trop grande perte du temps. Le temps qu'on a besoin pour vivre.

Dupa cum spuneam, anotimpurile ne ajuta sa meditam. Sa luam pauze. Sa distilam tot ce am trait intr-o anume perioada. Ca acest copac care a pastrat doar ceea ce e vital pentru el. Sunt lucruri din trecut pe care trebuie sa le pastram, cum ar fi sa stim ce mancam, cum ne imbracam, pe unde trecem strada in siguranta....lucruri care ne ajuta sa supravietuim. Atat. Nu istoria comunitatii din care facem parte. Prea periculos, prea mare pierdere de timp. Timpul de care avem nevoie ca sa traim.
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Il y a d'autres choses qu'on ferait bien de se débarasser chaque hiver , comme par exemple l'envie, la gourmandise et tous les péchés qui s'accumulent, c'est normal, mais qui nous empoisonnent la vie si on ne les expulse pas du temps en temps.

Sunt alte lucuri de care am face foarte bine daca ne-am putea debarasa in fiecare iarna cum ar fi invidia, lacomia, si toate celelalte pacate care apar si se acumuleaza, e normal, dar care risca sa ne otraveasca viata daca nu le constientizam si distrugem, din cand in cand.

Et, enfin, il y a des choses qu'on doit renouveler chaque année comme par exemple, nos passions, nos rêves, nos convinctions sur la beauté, la bonté, le bien, le mal....Ca pourrait nous aider à connaitre plus de gens autours de nous, à explorer plus des chemins vers le petit bonheur et ainsi mieux remplir le peu du temps de notre vie.

Si, in sfarsit, sunt lucruri pe care ar trebui sa le reinnoim in fiecare an, cum ar fi pasiunile, visele, convingerile pe care le avem despre frumusete, bunatate, despre bine si rau...Asta ar putea sa ne ajute sa cunoastem mai mult oamenii din jurul nostru, sa exploram mai multe posibilitati de mici bucurii si in felul asta, sa umplem mai bine putinul timp al unei vieti.

Bon....maintenant je vous laisse à vider vos âmes pour mieux les remplir l'année prochaine, je vous souhaite à tous "Joyeuses fêtes! "et"Bonne année!"

Bun, acum va las sa faceti curat in suflete pentru a le umple la anul cu alte lucruri si mai bune, si mai frumoase, si mai adevarate , va urez tuturor, "Sarbatori fericite!" si "La multi ani!".

ps. Pour les amateurs de tables festives, la nouveauté de cette année, pour moi en tout cas, sont les verrines.

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/theme/verrines-10002238.htm

Ca noutate pentru masa festiva din acest an sunt asa numitele "verrines" adica antréuri, salate si deserturi, servite in pahare individuale. La adresa de mai sus aveti cateva exemple, dar sutn convinsa ca iamginatia fiecareia poate extinde domeniul la maxim...cum ar fi un strat de salata de vinete , rosii , salata, telemea, salata. Sau un amestec de iaurt cu sare, piper usturoi intr-un pahar , pe margine pe verticala teribilii cabanosi iar deasupra felii de castravete verde....succes!


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