vendredi 10 juillet 2009

Pour tout le monde, bon weekend, ensoleillé et chaud !
Et si La Damme Nature est niaiseuse, vous pouvez toujours le colorier ...
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Va doresc tuturor un weekend placut, insorit si cald.
Si daca Doamna Natura face mofturi, puteti oricand sa-l colorati ...

jeudi 9 juillet 2009

A la demande générale, voilà la recette de la soupe faite lundi avec amour, imagination et ....de la documentation, bien sur!
200 g champignon que vous faites revenir dans 1 c à soupe beurre pendant environs 4 min. Réservez. Ajoutez 1 autre c. à soupe beurre, et y faites revenir 1 ognon, 1 branche céleri et 1 c. à soupe mélange persil et marjolaine, le tout finement coupé.
Après que le tout soit tendre, ajouter 5 c. à soupe farine, faites brunir un peu, ajouter 5 tasses bouillon poulet, amenez à l'ébullition.
Ajoutez les champignons, 2 tasses de brocoli cuit, 2 tasses de choux fleurs cuit et 4 c. à soupe de votre fromage préféré, râpé. Laissez sur le feu jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Bonne appétit!

La cererea generala, iata reteta de supa facuta zilele trecute cu drag, imaginatie si, evident o buna documentare!
Deci, daca aveti 200g ciuperci, 2 cani de conopida si 2 cani de brocoli deja facute (conserva, etc) e perfect.
Daca nu, intr-un vas separat se fierbe conopida si brocoli in apa cu o lingura otet timp de 10 min de cand a dat in clocot. Nu mai mult! Se scurg, se pun deoparte.
Ciupercile crude se prajesc 1 lingura de unt incins cam 4 min. Se scot ciupercile, in acelasi vas se adauga inca 1 lingura de unt si se prajesc 1 ceapa , 1tulpina de telina , si 1 lingura de amestec patrunjel si maghiran, toate taiate marunt. Dupa ce ceapa devine transparenta , se adauga 5 linguri faina, se prajeste un pic, se adauga 5 cani de zeama de pui si se aduce totul la fierbere. Cand a dat in clocot se repun ciupercile, apoi conopida si brocoli plus 4 linguri de branza data pe razatoare. Se mai tine pe foc doar cat sa se topeasca branza.
Bun la gust, consistent, usor de facut,
Pofta buna!

lundi 6 juillet 2009

Moi, en casse tête

L'été se répand sur notre ville comme une rumeur: pas certaine la chaleur, ni le soleil d'ailleurs, il y a un subson de doute dans l'air frais du matin, dans les orages devenues habituelles chaque soir.
So, déjà repliée un peu sur moi même, me voilà encore en train de sauver par si par là des fleurs du déluge et de les mettre à l'abri dans la maison, selon mes humeurs, mes souvenirs....comme une casse tête.
La statuette est le résultat de mon nouvel amour pour l'art africain, même si elle vient d'une île ensoleillée, St Martin (St Maarten) Une bijou d'ile, 40 km carrés , deux états , France et Pays bas, deux monnaies , deux langues, le même océan mais deux plages tellement différentes! Et tout le monde cousin, cousine!
Le tableau est issu d'une vieille passion abandonnée les courtepointes.
Les roses et l'oiseau ont l'odeur et le gout de l'enfance , la confiture de rose que ma grande mère mettait sur un sort de gaufres faites maison et le nid d'hirondelle dans un coin de la gouttière. Mes hirondelles d'aujourd'hui, faites en miroir sont bien idylliques mais les vraies, elles....laissaient plein de saleté que je devais nettoyer chaque jour. Je les aimais quand même et je les trouve encore, les plus belles des oiseaux.
La photo à l'extérieur c'est la partie folle de moi, celle qui aime le vent, le rouge-sang et les animaux non identifiés. C'est la partie que je préserve avec fureur, celle qui n'entre pas dans aucune moule, qui n'est ni mesurable ni prévisible, c'est la partie qui me dit que je suis bien vivante.
Bon.... voilà la casse tête résolue! J'espère que la nouvelle image n'est pas nécessairement plus claire mais plus colorée.

Vara se raspandeste prin oras ca un zvon, nimic nu e sigur nici caldura, nici soarele, planeaza o usoara neincredere in aerul rece al dimineatii, in furtunile devenite obisnuite, in fiecare seara.
Asa ca, desi deja un pic adunata in mine insa-mi iata-ma si mai si, facand un puzzel din stari de spirit, amintiri si diverse flori aduse in casa sa le salvez inaintea fiecarui potop.
Statueta este rezultatul noului meu interes pentur arta africana, chair daca am adus-o, de fapt dintr=o insula insorita St Martin (StMaarten).(click pentru a o vedea) O bijuterie de insula, 40 km patrati, doua tari, Franta si Olanda, doua monezi, doua limbi. acelasi ocean dar doua plaje complet diferite! Si toata lumea veri, verisoare!
Tabloul e un goblen si vine din vechea mea pasiune abandonata.
Trandafirii si pasarea au mirosul si gustul copilariei, dulceata de trandafiri pe care bunica o punea peste un gen de miniclatite si cuibul de randunici de sub streasina casei. Randunicile de astazi, cele din poza, din oglinda, sunt idilice, dar cele adevarate...lasau o groaza de mizerie peste tot trebuia sa curat zilnic in urma lor. Dar contiuam sa le admir si sa le iubesc si astazi inca , pentru mine, randunelele sunt cele mai frumaose pasari.
Fotogarfia la exterior este acea parte nebuna din mine careia ii place vantul, rosu-sange si animalele neidentificate. Este acea parte pe care o pastrez cu incapatanare si furie, care nu intra in nici un sablon, in nici o matrita, care nu este nici masurabila nici previzibila, acea parte care imi spune ca sunt in viata.
Cu asta basta! Iata puzzel-ul rezolvat. Sper ca noua imagine nu e neaparat mai clara ci doar mai colorata un pic.
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dimanche 5 juillet 2009

La gare.
Pour une ville sans aucun cours d'eau et sans beaucoup de voitures (il y a juste une vingtaine d'année de ça), la gare c'est le coeur, le moteur de toute mouvement. C'est l'entrée et la sortie.
C'est à l'intérieur de la gare que les chagrins de tous les départs se mélangent avec les l'impatience du commencement. Les larmes de tristesse de la séparations tombant sur les épaules enlacées dans des gros câlins de retrouvaille.
En plus de cette vie de droite à gauche MA gare, (la gare de Brasov des années 60-'70) avait comme particulier une autre vie, de bas vers le haut. Il y avait un tunnel qui liait son sou sol avec un parc juste devant une grande usine. 4 fois par jours ce tunnel là était plein de travailleurs. Un quart de 25.000. Dans un sens et dans l'autre, comme un fleuve qui n'arrivait pas à ce décider ou son ses sources et ou sa fin.
Dense, homogène, puissante, les prolétaires-maitres se déplaçaient dans une masse humaine compacte à des intervalles précises et régulières.
Comme dans les coulisses d'un théâtre, ils quittaient la ville et leur rôle de père de famille honnêt et modeste pour se rendre à l'usine, dans leur rôle de maitre avec l'orgueil gonflé au maximum. La transformation se passait là, dans le tunnel de la gare, dans la lumière basse , le mouvement continu et l'odeur de "nous".
Aujourd'hui le tunnel et la gare sont encore là, l'usine pas, les acteurs se sont dispersés et le gros mouvement souterrain est sortie à la surface dans un super coquet rond-point fleuri!
Ma gare est en train de se refaire une beauté.
Gara. Pentru un oras fara o apa curgatoare in apropiere si fara prea multe masini (sunt doar 20 de ani de cand au aparut )gara este inima, motorul oricarei miscari. Este intrarea si iesirea. In interiorul ei durerea plecarilor se amesteca cu nerabdarea inceputurilor. Lacrimile pline de trsitetea despartilor cazand pe umerii inlantuiti in imbratisarile fericite ale revederii!
In afara de aceasta viata de la dreapta la stanga gara MEA (adica cea din Brasov a anilor '60-'70) avea si o alta, de sus in jos. Un tunel care lega subsolul ei cu parcul situat in fata marii uzine de tractoare. De 4 ori pe zi tunelul asta era plin de muncitori. Circuland intr-un sens si in altul, ca un fluviu care nu se decide unde-i este izvorul si unde capatul. Densa, omegena, puternica, proletarii-stapani se deplasau intr-o masa umana compacta la intervale precise si regulate.
Ca in culisele unui teatru, paraseau orasul si rolul lor de cap de familie cinstit si modest si se indreptau spre uzina si rolul lor stapani cu orgoliul umflat la maxim. Transformarea se intampla acolo, in tunelul garii, in lumina scazuta a becurilor,in miscarea continua a masei umane topite, in miroul de "noi".
Astazi tunelul si gara sunt inca acolo, uzina nu, actorii s-au imprastiat, iar uriasa miscare din subterana dorintelor implinite dar nemeritate a iesit la suprafata realitatii intr-un superb si cochet sens giratoriu . Gara mea e in plina inflorire.

Multumiri tuturor celor de acolo pentur fotografiile care au declansat atatea amintiri!

vendredi 3 juillet 2009

Voilà les roses de 24 juin, Jardin Botanique de Montréal.
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Il y a présentement, le Festival de Jazz à Montréal, dans une atmosphère, inutile de le répéter, de joie de vivre spécifique, malgré le temps pluvieux et les orages quotidiens.
Voilà une Photo-bulle

Petite pensée sans rapport : dans mes 50 ans j'ai utilisé,( et la plus grande partie de vous j'en suis sure), un appareil kodak avec film 120 mm blanc et noir (normale!) , des film 35 mm colore, des film positifs(diapo) de la pellicule super8 mm, ma première caméra digitale il y a plus de 10, 12 ans, mais je ne pouvais pas envoyé les photos n'importe ou parce que, à 500k, étaient trop grandes pour certaines utilisateurs , maintenant on s'envoie des photos dix fois plus "grandes" , des photos bulles.....et l'hologramme et déjà là , dans quelques années (pas beaucoup), on pourra atterrir un dans le salon de l'autre!
C'est de plus en plus instantanée, te n'arrives pas à consommer un événement que tu partage déjà sa couverture ou.....plutôt...le phénomène de partage entre dans la structure de l'événement lui même. Dommage qu'à un moment donné on va mourir quand même et on va manquer les prochaines épisodes!
Jusque là, à bientôt!

Mica zona de meditatie fara nici un raport: in cei 50 de ani am utilizat (si sunt convinsa ca o mare majoritate din voi deasemeni) un aparat kodak cu film alb-negru lat de 120 mm, filme de 35 mm color, filme diapozitive, pelicula de Super8, camera digitala (acum 10, 12 ani deja) care facea poze de 500k , in perioada respectiva prea mari pentru a le trimite la o mare parte din prieteni; Acum ne trimitem poze de zece ori mai mari, poze in sfera...si hologramele sunt deja gata ca si tehnologie , in cativa ani (nu foarte multi) vom putea ateriza unul in salonul celuilalt!
E tot mai instantaneu, nu apuci sa consumi un eveniment ca impaarti deja coperta , sau, mai degraba...fenomenul de a imparti cu ceilalti intra in structura evenimentului insusi.
Devine din ce in ce mai interesant, ce pacat ca la un moment dat va trebui sa murim , totusi, si vom rata urmatoarele episoade....
Pana atunci, pe curand!

mercredi 1 juillet 2009

Bonne Fête Canada!
Happy Canada Day!
C'était une journée magnifique , ensoleillée, pas trop chaud, plein d'activités et de joie de vivre, vivre, vivre... partout.
L'année prochaine je promets de me rendre sur place partout et toute la journée. Ce n'est pas que jusqu'à maintenant je n'est pas vécu, mais on peut faire toujours mieux....
Jusque là , encore confinée à la maison, je vais vous montrer les photos de la semaine passée prises au jardin botanique. J'espère que vous aller aimer quand même.
So, je voulais voir les iris et les roses en fleurs. Mais, surprise, les iris étaient déjà finis, les pivoines en toute leur splendeur, les roses aussi.
nouvelle découverte: le jardin des nouveautés aquatiques, super! , le jardin des premières nations, intéressant, la maison de l'arbre, et arboretum, une vraie surprise et le retour dans le jardin alpin, magnifique! Voilà tout court!
Astazi a fost o zi nemaipomenita, insorita, nu prea cald, plina de activitati peste tot.
Anul viitor va si imi promit sa merg toata ziua , oriunde se intampla ceva!
Pana atunci va voi arata fotogarfiile de saptamana trecuta din gradina botanica.
Deci, am mers crezand ca voi vedea stanjeneii si trandafirii. Primii erua deja ofiliti in cea mai mare parte, dar am gasit bujorii in floare, trandafirii evident, si o multime de noutati si surprize, pentru mine. Casa copacului, cu foarte multe informatii, spatiul "arboretum" cu o multime de tipuri de verde, apoi acea mini colectie de boinsai din America de nord despre care nici nu stiam ca exista, gradinile amerindiene, si ele pline de informatii interesante, apoi, din nou, partea alpina...superba!
.. Iris.Stanjenei
...Pivoines. Bujori
...Nouveautés aquatique
.Premières nations
à partir de 1725 quand la graine a commencé à germiné , jusqu'au 1993 les anneaux de l'arbre sont marqués avec les événements historiques correspondantes. Incepand din 1725 cand samnata a inceput sa germineze , sunt marcate inelele copacului corespunzatoare unor evenimente istorice care au influentat padurile sau industria forestiera din regiune.
Voilà un bonsai vieux de 445 ans, fait à partir d'un arbre d'Amérique du Nord! Comme quoi la Terre a toujours été ronde et a tourné et les gens avec!
Acesta este un bonsai vechi de 445 de ani facut plecand de la un copac dinAmerica de Nord. De unde putem trage concluzia ca pamantul a fost intotdeuna rotund si s-a invartit, si oamenii impreuna cu el!
..Jardin alpin
Et les roses....les reines...ça s'en vient...à demain peut-être.
Trandafirii...ii lasam pe maine, sper !

mardi 30 juin 2009

Avant qu'on oublie...c'était la fête nationale du Québec le 24 juin. Comme d'habitude les deux spectacles, à Québec et Montréal ont été différents mais chacun a remplis, d'après moi, un besoin. Celui du Québec plus émotionnel, plus symbolique, il marque chaque fois un drapeau: c'est ici notre coeur! Le spectacle de Montréal a été plus constructif, en essayant de tracer, lui, les contours de ce peuple qui se cherche.
Pour faire court, Montréal a été déclarée la métropole de joie de vivre et je suis bien d'accord, même si moi, personnellement je reste à côté, comme une spectatrice ratée. Mais bon, il y a toujours des choses à améliorer.....
En contexte je vous présente une autre star québécoise, Ariane Moffatt, avec sa nouvelle chanson, "Je veux tout".
Je veux tout, toi et les autres aussi
Aux quatre coins de ma vie
Sur les coeurs, il n'y apas de prix,
Je veux tout, tout de suite et ici.
Je veux tout, l'image claire et la floue
Sur mes sentiments illimités,
Je travail pour l'amour sans rendez-vous
Je veux voler sans me faire rattraper
Le vide, je vais le remplir de bons et de mauvais souvenirs
Le vide, je vais le remplir avant que mon âme s'assèche et que je craque
Je veux tout, le silance et les promesses, le rigide et la souplesse
Je veux tout, l'anarchie et la sagesse, ton sourire et puis tes fesses
Je veux tout, toi et tous tes amis
Pour tracer mes jours et mes nuits
Sur les coeurs il n-y a pas de prix
Je veux tout, tout de suite et ici.

J'ai bien aimé aussi le leitmotiv du spectacle qui est tellement approprié pour tout le monde, en fait: " Je nous souhaite à tous, le Québec qu'on mérite"!
Tout le monde a des rêves pour son pays mais, peut-être, on doit commencer, chacun, par les mériter.

Demain , une autre grande fête, celle du Canada.

Et aujourd'hui, grand jour du déménagement dans tout le Québec. C'est un phénomène étrange, bizarre mais bien réel et....couteux!
Combien ça coute pour retenir les services d'une firme de déménagement le 1 juillet 2009 à Montréal? 250$ par heure!

Inainte de a uita si a trece la altceva....a fost ziua nationala a Québecului in 24 iunie. Ca deobicei, cele doua spectacole , de la Québec si Montréal, au fost diferite dar fiecare a umplut un gol. Cel din Québec, mai emotional, mai simbolic, planteaza in fiecare an un steag marcand locul central: aici este inima noastra! Spectacolul din Montréal a fost mai constructiv incercand sa marcheze, el , contururile acestui popor care e inca in cautarea lui insusi.
Pe scurt, Montréalul a fost declarat metropola a bucuriei de a trai, si eu sunt intru totul deacord, chiar daca eu, persoanl, stau deoparte ca o spectatoare ratata. Dar, ma rog,...exista intotdeuna ceva de imbunatatit.
In contextul acestei atmosfere de bucurie de a trai va prezint o alta vedetea québécoise , Ariane Moffatt, cu noul ei cantec,
"Je veux tout".
Am incercat mai sus sa pun si versurile, sper sa mearga.....
Mi-a placut deasemeni leitmotivul spectacolului din Montréal, atat de potrivit pentur toata lumea, de fapt: " Va doresc tututror si mie impreuna, Québecul pe care-l meritam".
Toata lumea are vise pentru tara lui dar poate ca ar trebui sa incepem, fiecare, prin a le merita.

Maine, 1 iulie, o alta mare sarbatoare, ziua Canadei.

Si astazi este marea zi de mutat in tot Québecul. Toata lumea se muta d'intr-un apartament in altul, in cautarea unui amai insorit, mai umbros, mai scump, mai ieftin, mai mare, mai mic, dupa dorintele fiecaruia. Un fenomen ciudat, bizar, dar foarte real si...costisitor! Cat costa pentru a retine serviciile unei firme specializate in mutari in 1 iulie 2009 la Montréal? 250$ pe ora!
bye bye, pe curand.

jeudi 25 juin 2009

J'ai du mal à trouver les mots justes pour expliquer pourquoi je suis tellement triste même si je n'ai pas suivi la carrière de la vedette M.J.
Je pense que c'est parce que je le voie comme une luciole. Elle bouge ses pieds et répand de la lumière en embéllissant nos soirées chaudes d'été.
M. J. ressemble, pour moi, à ces insectes qu'on aime tant regarder mais qu'on écrase par méchanceté, par pur connerie ou par inattention.
Vous savez à quoi la morte de M. J. me fait penser?
On protège, comme rares et précieuses, une foule d'espèces de plantes et d'animaux et on a du mal à AGIR, quotidiennement, autour de nous, pour protéger les gens sensibles et démunis de ce minimum d'agressivité qui est, paraît-il, si nécessaire pour survivre...

Imi gasesc cu greutate cuvintele pentru a-mi explica de ce sunt asa trista, chiar daca nu am urmarit de aproape cariera de vedeta a lui M.J.
Cred ca e asa pentru ca il vad ca pe un licurici care isi misca picioarele si raspandeste lumina, infrumusetandu-ne noptile calde, de vara.
M. J. seamana, pentur mine, cu aceste insecte pe care ne place atat sa le admiram dar pe care le strivim din rautate interesata, din rautate gratuita, sau din neatentie.
Stiti la ce ma face sa ma gandesc moartea lui M. J.?
Protejam, ca rare si pretioase, o multime de specii de plante si animale dar nu putem sa actionam,, in fiecare zi, in jurul nostru, pentru a proteja oamenii sensibili, lipsiti de acea doza minima de agresivitate care, se pare, e atat de necesara pentur a supravietui....

Michael Jackson

Je ne suis pas un grande fan du personnage mais j'ai toujours admiré son énorme talent. Au fur et au mesure qu'on vivait, ensemble sur la même planète, de même âge mais dans des mondes différents, je suis arrivée à penser qu'il était un homme extrêmement talentueux, et sensible, malheureusement très mal entouré, dès le début.
Aujourd'hui je suis triste, très triste et je voulais partager ça avec vous.
Pour ses grandes malheurs je pense qu'il y en aura d'autre qui vont aller en enfer.
Regardez ce qu'il nous a donné du bon avec générosité et exubérance et essayez svp de ne pas penser à sa vie privée.
black or white
they don't care about us
bad
thriller

Nu sunt un mare fan al personajului dar i-am admirat intotdeuna talentul. Am trait impreuna pe aceeasi planeta, de aceasi varsta , desi in lumi complet diferite. Si totusi...indraznesc o parare;
a fost un om extrem de talentat si sensibil, din pacate inconjurat de persoane necorespunzatoare, din diferite motive, inca de la inceput. Mal entouré=prieteni , consilieri, rau alesi.
Astazi moartea lui ma intristeaza si am vrut sa impart asta , marea mea tistete, cu voi.
Pentru toate marile lui necazuri, eu personal cred ca sunt altii care vor merge in iad.
Priviti ce ne-a daruit BUN, cu generozitate si exuberanta si incercati sa nu va ganditi la viata lui care ar fi trebuit sa fie privata. Va propun sit-urile de mai sus.

mardi 23 juin 2009

Aujourd'hui je vous invite dans mon jardin pour une visite intitulée "Amour végétal" et dédiée à notre amie Gabi.


Amour campagnard, en vue et sue de tout le monde; dragoste la marginea satului, toata lumea vede si stie tot .Amour d'écolier,beaucoup de bruit pour rien; dragoste de scolar, mult zgomot pentur nimic Amour intellectuel, dragoste intelectuala Amour interdit, dragoste interzisaAmour d'une maitresse, dragostea unei amante Amour polygame, dragoste poligama Amour secret, dragoste secreta Amour grosses boulles, dragoste cu sani mari. Amour vicieux, dragoste vicioasa Blinde dette; celle qui commence sur internet et dans la vrai vie, le beau et sensible devient puant et baveux!. Mon message secret: les iris sont déguélas comme fleurs coupées. Intalnire cu un necunoscut, deobicei incepe pe internet, in realitate, cei frumosi si sensibili se dovedesc urat mirositori si libidinosi! Mesajul meu secret: irisii sunt dezgustatori in vaza! Mots d'amour, cuvinte de dragoste Petits bisous, pupici Amour homosexuel, dragoste homosexuala Amour domestique, la fantaisie ne dépasse pas trop la routine, dragoste domestica, unde fantezia nu depaseste prea tare obisnuinta Club d'échangistes Rêves d'amour, vise de dragoste Amour entre deux joints , dragoste intre doua tigarete Amour perdu, en hommage à mon père, toujours souriant et discret, perdu dans le décor; dragoste pierduta, omagiu tatalui meu, intotdeuna zambitor si modest, neiesind niciodata in evidenta.