Sourire Turquoise

Une autre dimanche vient de passer mais cette fois beaucoup plus intéressante.
On est allé voir le festival de la bière, à Chambly, à 35 km de Montréal. Bierresetsaveurs.
Un endroit magnifique, la rivière Richelieu, bleu et froide, se précipite vers le lac avec des petits pas rapides et pleins d'écume. Cette rivière...ça m'a laissé l'impression de quelqu'un de solitaire, qui connait ses forces et ses faiblesses et qui va droit au but, sans se soucier trop des autres. Pas besoin d'amis ni d'admirateurs.
Au bord du lac , il y a le vieux fort, reconstruit pour la deuxième fois, en pierre, autour de 1709. Belle et amusante visite au fort aussi.
Les bières dégustées intéressante, les fromages , les saucisses....et surtout la compagne de nos amis, voilà la recette simple d'une bonne dimanche.
Chambly
O alta duminica a trecut, dar de data asta mult mai interesanta. Am fost la festivalul berii la Chambly, la 35 km de Montréal. Un peisaj foarte frumos, pe malul raului Richelieu, o apa albastra si rece ce se precipita spre lac cu pasi mici si plini de spuma. Mi-a facut impresia unui solitar care se cunoaste foarte bine pe sine insusi si isi vede de treaba fara sa-l intereseze prea mult de altii. Isi atinge scopurile singur, precis, direct, nu are nevoie nici de prieteni, nici de admiratori.
Pe malul lacului este vechiul fort Chambly care, initial in lemn, a ars de doua ori pana sa fie reconstruit in 1709 in piatra. O frumoasa si amuzanta intalnire cu istoria .
Berile degustate au fost foarte interesante si ele, la fel branzeturile , carnatii si mai ales compania unor prieteni apropiati, iata reteta, simpla , a unei duminici frumoase. si placute.
fotografii , daca faceti click pe Chambly